🍖 料理

Tsukemen · 日本沾麵料理 — 將麵條沾醬吃的料理

沾麵是一種日本麵食，將煮熟的麵條與濃郁的沾醬分開盛裝。用餐者將麵條夾起來沾醬食用，享受個人口味變化。配料豐富，冷熱皆宜。

Bouillabaisse · 法式海鮮燉湯 — 南法普羅旺斯經典混合海鮮料理

布亞貝斯是起源於法國南部普羅旺斯的傳統海鮮湯。各式新鮮魚類與貝類搭配番茄、香草與橄欖油熬煮，湯頭濃郁層次豐富。最初為漁民以賣不出去的剩魚製作的家常料理。

韓國傳統海鮮燉菜 · 宮廷與民間料理 — 醬油燉煮海鮮與蔬菜

科希德拉是一道將各式海鮮與蔬菜以醬油、大蒜與薑燉煮的韓國傳統料理。此菜在朝鮮王朝宮廷與庶民餐桌都可見，根據地區食材和做法有所不同。