🍖 料理

古北歐大麥粥 — 簡單且營養的燕麥早餐

博埃雷是古代北歐常見的大麥粥。以大麥加水燉煮，有時加入牛奶或蜂蜜，是農民及戰士的重要餐食。材料取得容易，適合寒冷氣候。