🍖 Potrawy
Cuisine by era, culture, and class
20 items

Gulasz
Węgierski gulasz · Gulyás — Aromatyczna potrawa z wołowiną i papryką
Gulasz to tradycyjna węgierska potrawa duszona z wołowiny, warzyw i dużej ilości papryki. Charakteryzuje się intensywnym, pikantnym smakiem oraz gęstym, czerwonym sosem. Popularny jest w całej Europie Środkowej i Wschodniej w różnych wariantach.

Japońskie curry z ryżem
Kare Raisu · Kuchnia domowa — Gęsty sos curry z ryżem
Japońskie curry to danie z białym ryżem polanym gęstym sosem curry, zawierającym mięso, ziemniaki, marchew i cebulę. Stopień ostrości i smak można dowolnie modyfikować.