Cuisine by era, culture, and class
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Potato Soup · Kartoffelsuppe — Sämige, westliche Suppe
Kartoffelsuppe ist eine westliche Suppe, die hauptsächlich aus Kartoffeln besteht. Sie vereint pürierte Kartoffeln, Milch und Brühe zu einem milden, cremigen Geschmack. In Europa und Nordamerika zählt sie zu den beliebtesten Alltagsgerichten.
