Palak Paneer
Palak Paneer · Curry de espinafre com queijo indiano — Prato vegetariano tradicional do norte da Índia
Palak Paneer é um prato típico indiano feito com espinafre batido e cubos de queijo fresco conhecido como paneer, temperados com especiarias aromáticas. O molho verde cremoso e o sabor suave do queijo tornam este curry uma escolha popular entre vegetarianos. Receita tradicional de grande destaque na culinária do Punjabe.