Musaka
Tradycyjne danie greckie · Zapiekanka z bakłażanem i mięsem
Musaka to klasyczna grecka zapiekanka z warstwami bakłażana, ziemniaków, mielonego mięsa i sosu beszamelowego pieczona w piekarniku. Charakteryzuje się kremową konsystencją i bogatym smakiem; znane są także odmiany na Bałkanach i Bliskim Wschodzie.
