Cuisine by era, culture, and class
20 items
By Culture
By Era
Kategoria
Żywioł
Kultura
Epoka
Nastrój
Klasa
Palaći · Smażony placek — Tradycyjna przekąska Azji Środkowej
Palaći to potrawa z cienko rozwałkowanego ciasta pszennego smażonego w oleju. Wywodzi się z kultur nomadów Azji Środkowej i Turcji, wyróżnia się chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem. Czasami nadziewany mięsem lub warzywami.
